[Review] Kinh nghiệm sử dụng gạo lứt giảm cân an toàn, hiệu quả nhất

Nhiều người đã thử rất nhiều cách giảm cân khác nhau như tập gym, ăn kiêng khổ sở, dùng thuốc hay chạy bộ chơi thể thao đều không hiệu quả. Lý do chính mà họ không thể giảm được kilogram nào là những phương pháp này quá vất vả và họ không có được quy trình hay hướng dẫn luyện tập nào cụ thể. Trong bài viết này, girlsday sẽ giới thiệu đến các bạn phương pháp dùng gạo lứt giảm cân. Vậy gạo lứt là gì? Sử dụng giảm cân như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt hay còn gọi là gạo lức, gạo rật, gạo rằn là loại gạo vẫn giữ nguyên được lớp cám gạo bên ngoài. Lúa sau khi say bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài sẽ thành gạo lứt, đây là loại gạo chứa nhiều dinh dưỡng hơn gạo trắng bình thường có thể hơn 2 – 3 lần. Đặc biệt là có nhiều hơn các sinh tố và nguyên tố vi lượng.

Tác dụng giảm cân của gạo lứt
Tác dụng giảm cân của gạo lứt

Thành phần dinh dưỡng giống với loại gạo bình thường như có nhiều tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ. Ngoài ra gạo lứt còn chứa nhiều loại vitamin B như B1, B2, B3, B5, B6 và Vitamin M, các nguyên tố vi lượng như sắt, calci, kali, natri, magie, selen, glutathion.

Tác dụng giảm cân của gạo lứt

Gạo lứt thường được các chị em sử dụng là một biện pháp để giảm cân hiệu quả do lượng chất xơ trong gạo lứt có khả năng kiểm soát lượng calo vào trong cơ thể, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn so với loại gạo trắng bình thường. Từ đó mà các bạn sẽ ngăn chặn được sự tích lũy mỡ thừa, kiểm soát được cân nặng cũng như vóc dáng.

Ngoài tác dụng giảm cân, gạo lứt còn có nhiều công dụng khác với cơ thể khi sử dụng như:

  • Cung cấp các chất Mangan, Gaba tốt cho hệ thống thần kinh.
  • Phòng ngừa sỏi mật.
  • Giảm lượng cholesterol và mỡ trong máu.
  • Cung cấp magie và calci tốt cho xương.
  • Cung cấp magie và selen cải thiện các triệu chứng của bệnh hen suyễn.
  • Ngăn ngừa ung thư ruột.
  • Ngăn ngừa nguy cơ xảy ra bệnh tim mạch, giảm nguy cơ gây xơ vữa động mạch.
  • Giảm thiểu nguy cơ táo bón giúp nhuận tràng lợi tiểu nhờ hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao.
  • Nhờ lượng đường trong gạo lứt thấp hơn các loại gạo bình thường nên khiến cho lượng đường được kiểm soát trong máu.

Hiện nay có các loại gạo lứt giảm cân nào?

Gạo lứt đỏ (gạo lứt huyết rồng)

Là loại gạo lứt có màu nâu đỏ, được cho vào túi hút chân không ngay vừa khi sát xong. Loại gạo này đặc biệt hơn loại gạo lứt thường không chỉ màu nâu đỏ bên ngoài đậm hơn mà kể cả phần lõi bên trong sau khi bẻ đôi cũng là màu đỏ. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, sau khi nấu thành cơm có mùi thơm và ngậy, ăn rất ngon.

Gạo lứt đen

Gạo lứt đen là loại gạo lứt chứa ít đường và nhiều chất dinh dưỡng nhất. Loại gạo này còn được các nhà khoa học công nhận về độ dinh dưỡng cực cao của nó. Với việc ít chất đường và nhiều chất xơ hơn, gạo lứt đen là nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp giảm cân và phòng chống các bệnh tim mạch và ung thư.

Gạo lứt đen
Gạo lứt đen

Gạo lứt tẻ

Gạo lứt tẻ là loại gạo phổ biến nhất trong các loại gạo lứt. Tuy nhiên sử dụng gạo lứt tẻ vẫn cung cấp một lượng chất xơ nhất định. Cơm từ loại gạo này nấu lên thì ngon và ít ngấy hơn cơm từ gạo lứt nếp.

Tuy hàm lượng dinh dưỡng kém hơn các loại gạo kia nhưng gạo lứt tẻ có ưu điểm là giá thành thường rẻ hơn các loại gạo kia nhiều lần. Việc sử dụng gạo lứt tẻ để ăn trong thời gian dài lại chính là lựa chọn tốt nhất.

Cách giảm cân với gạo lứt hiệu quả nhất

Giảm cân bằng cơm gạo lứt

Cơm gạo lứt là món ăn các bạn thường ăn để thay cho cơm gạo trắng bình thường. Cơm gạo lứt bạn nên ăn kèm với các loại đồ ăn bổ sung nhiều chất xơ và ít chất béo như rau, củ, quả, trứng gà luộc, thịt nạc. Nếu bạn ăn kèm cơm gạo lứt với đồ ăn nhanh thì tác dụng sẽ công cốc, không hiệu quả đâu.

Giảm cân bằng cơm gạo lứt
Giảm cân bằng cơm gạo lứt

Uống trà gạo lứt hàng ngày giúp giảm cân

Trà gạo lứt là lựa chọn tốt nếu bạn vừa muốn cung cấp đủ nước và vừa muốn giảm cân. Trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán trà gạo lứt hoặc bạn có thể tự làm trà gạo một cách đơn giản tại nhà.

Cách làm trà gạo lứt giúp giảm cân: Rang khô 2 – 3 muỗng gạo lứt đến dậy mùi thơm rồi thêm khoảng 1 lít nước vừa đun sôi vào. Để nguyên khoảng 15 phút để các dưỡng chất hòa vào trong nước rồi lọc lấy phần nước. Trà có thể uống thay nước sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả cung cấp các chất dinh dưỡng và lượng nước đủ cho cơ thể. Mỗi lần làm trà hoặc pha trà bạn nên làm vừa đủ sử dụng trong ngày, không nên để sang ngày hôm sau.

Vừa uống trà tao nhà, vừa giúp giảm cân hiệu quả, lấy lại vóc dáng mơ ước thì còn gì bằng nữa phải không các bạn.

Uóng sữa gạo lứt giảm cân

Nếu bạn không thích uống trà thì có thể sử dụng sữa gạo lứt giảm cân. Nếu không thể mua sẵn ở các cửa hàng thì cũng đừng lo lắng, bạn có thể làm ngay tại nhà theo cách đơn giản sau:

  • Nấu gạo lứt thành cơm trong 2 giờ để gạo chín mềm.
  • Dùng máy xay để nghiền nhỏ cơm gạo lứt với nước để tạo thành một loại kem lỏng như sữa.
  • Có thể thêm các loại hương vị bạn thích vào sữa và một chút mật ong rồi trộn đều.
  • Lưu ý không thêm đường hay chất béo để tránh việc thừa năng lượng, tích lũy mỡ thừa khi dùng sữa.
  • Sử dụng sữa gạo lứt thường xuyên mỗi ngày khoảng 2 cốc để lấy lại vóc dáng, giảm cân hiệu quả.

Giảm cân bằng gạo lứt rang

Gạo lứt rang là món ăn rất nhiều người thích ăn nhờ hương vị bùi, béo ngậy từ hạt gạo vừa thơm vừa giòn vỡ ra. Ăn gạo lứt rang rất ngon, vừa nhai vừa cảm thấy vị ngọt trong gạo. Đây là một cách để bạn có thể dùng gạo lứt giảm cân nếu bạn quá chán dùng cơm gạo lứt mỗi ngày.

Cũng giống như trà hay sữa, bạn cũng hoàn toàn có thể mua gạo lứt rang sẵn tại các cửa hàng. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm gạo lứt rang để có thể sử dụng ngay khi còn nóng và giữ được độ giòn cùng hương vị riêng biệt của món ăn này. Việc làm gạo lứt rang rất đơn giản khi chỉ cần làm theo cách sau:

  • Ngâm gạo lứt trong nước trong khoảng nửa tiếng để gạo có thể nở ra.
  • Nấu chín gạo vừa ngâm thành cơm rồi xới cơm vào mâm hoặc mẹt để có thể phơi hoặc sấy khô cơm.
  • Sau khi phơi khô trong 2 – 3 ngày thì mang gạo vào rang khô trên chảo nóng. Có thể cho thêm một chút muối hoặc gia vị cho đậm hạt gạo. Rang đến khi hạt gạo khô và vàng đều thì ngừng.
  • Bạn nên sử dụng khi mà gạo vẫn còn hơi ấm ấm là ngon nhất. Nếu ăn không hết có thể cất trong túi kín, sau khi dùng lại có thể đảo qua trên chảo cho ấm lên rồi ăn.
  • Sử dụng để cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ hằng ngày để thay các đồ ăn nhiều chất béo khác.

Ăn bột gạo lứt giảm cân

Đối với nhiều người bận rộn, việc nấu cơm hay rang gạo để ăn thường mất rất nhiều thời gian và bỏ lỡ nhiều công việc của họ. Nếu bạn thuộc trong nhóm đối tượng này có thể sử dụng bột gạo lứt để uống vừa giúp giảm cân hiệu quả, vừa không mất nhiều thời gian của bạn.

Ăn bột gạo lứt giảm cân
Ăn bột gạo lứt giảm cân

Cách dùng bột gạo lứt giảm cân rất dễ và nhanh: Bản chất bột gạo lứt thực ra là gạo lứt rang được nghiền nhỏ thành bột mịn. Bạn có thể mua bột này ở nhiều cửa hàng trên cả nước. Trong mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần pha 1 – 2 muỗng bột vào 1 cốc nước nóng, bạn có thể cho thêm đá nếu uống lạnh.

Dùng bột gạo lứt giúp bạn tiết kiệm được một đống thời gian cho những việc khác mà hiệu quả giảm cân không hề thay đổi. Dùng bột gạo lứt thường xuyên để có thể giảm cân và có được vóc dáng hằng mơ ước nhé.

Gạo lứt muối mè giảm cân

Gạo lứt muối mè cũng là phương pháp giúp giảm cân được nhiều chị em sử dụng. Để chế biến món gạo lứt muối mè bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 gram mè và 1 bát gạo lứt.

Cách làm:

  • Rang gạo lứt theo các bước bên trên: Ngâm gạo, nấu gạo, phơi gạo, rang gạo.
  • Rang hạt mè vừng đến vàng rồi giã nhỏ, hoặc xay nhỏ với một chút muối.
  • Trộn muối vừng mè với gạo lứt rang mỗi khi ăn.
  • Có thể bảo quản muối vừng mè trong hộp để sử dụng trong một tuần, lưu ý mỗi lần ăn thì mới trộn gạo với muối mè vừng.
  • Nếu sử dụng nhiều thì bạn nên làm nhiều một chút trong một lần để sử dụng lâu hơn nhé.

Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt

Trong quá trình sử dụng gạo lứt, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau để có thể giảm cân hiệu quả nhất:

  • Lúc đầu khi giảm cân bằng gạo lứt, bạn có thể thấy rất đói nếu không cẩn thận bạn có thể tụt đường huyết và gây ra một số nguy hiểm cho cơ thể. Bạn nên thay đổi chế độ ăn bằng gạo lứt một cách từ từ để có thể làm quen dần với việc giảm lượng calo cung cấp. Từ đó mà quá trình giảm cân trở nên an toàn hơn rất nhiều.
  • Trong quá trình ăn gạo lứt bạn nên nhai rất kỹ cơm gạo lứt trước khi nuốt để có thể hấp thu hoàn toàn và triệt để vitamin và dưỡng chất vào cơ thể. Việc này cũng làm giảm mức độ làm việc của hệ tiêu hóa hơn.
  • Trong quá trình giảm cân, bạn không nên uống quá nhiều nước, bạn nên uống đủ 1-1,5 lít nước mỗi ngày.
  • Sử dụng gạo lứt kết hợp thêm một chút hoa quả hay rau củ để bổ sung dinh dưỡng. Không nên quá lạm dụng gạo lứt để tránh gây phản tác dụng do gạo lứt vẫn chứa một lượng đường lớn.
  • Việc giảm cân cần kết hợp với tập luyện đều đặn để ngăn ngừa làn da chảy xệ sau khi đốt cháy lượng mỡ thừa. Bạn cũng có thể sử dụng những thực phẩm chức năng giúp tăng độ đàn hồi của da trong quá trình giảm cân để da được đẹp hơn.

Một số câu hỏi liên quan

Ăn gạo lứt với thịt có giảm cân không?

Việc giảm cân bằng gạo lứt cần khoảng thời gian lâu dài, do đó bạn cần phải ăn một lượng lớn gạo lứt trong khoảng thời gian dài. Điều này rất dễ khiến bạn cảm thấy chán và dễ nản trong quá trình giảm cân. Để cải thiện bữa ăn với gạo lứt bạn vẫn có thể ăn kèm với thịt để có cảm giác ngon miệng hơn.

Tuy nhiên, thịt ăn kèm ở đây không phải là loại thịt nào cũng được. Việc ăn thịt không kiểm soát rất dễ khiến việc giảm cân trở nên công cốc mà cân nặng có thể tăng hơn. Bạn nên ăn những loại thịt dành cho ăn kiêng như ức gà, hay thịt nạc. Ức gà và thịt nạc thường là loại thực phẩm được các bạn tập gym ăn thường xuyên vì không gây tích tụ mỡ thừa và giúp tăng cơ hiệu quả. Do đó, việc ăn thịt nạc hoặc ức gà sẽ khiến cho bạn khỏe khoắn hơn đáng kể đấy.

Bên cạnh đó, việc bổ sung thịt giúp cung cấp protein thứ mà gạo lứt không thể thay thế được. Bạn cần bổ sung thịt thường xuyên kèm gạo lứt để có thể cung cấp đủ chất và ăn ngon miệng hơn nhé.

Bệnh tiểu đường có ăn được gạo lứt không?

Theo các nhà khoa học, sử dụng gạo trắng khiến cho lượng đường cơ thể tăng lên do cung cấp một lượng lớn tinh bột. Việc lượng đường trong máu tăng lên cao khiến cho các bệnh nhân tiểu đường gặp nhiều các biến chứng có hại hơn cho cơ thể.

Bệnh tiểu đường có ăn được gạo lứt không
Bệnh tiểu đường có ăn được gạo lứt không

Gạo lứt hay các loại ngũ cốc là sự lựa chọn tối ưu để thay cho gạo trắng. Theo nghiên cứu, việc sử dụng gạo lứt sẽ cung cấp một lượng tinh bột ít hơn so với gạo trắng thông thường. Từ đó mà lượng đường cung cấp cho cơ thể cũng sẽ giảm đi. Như vậy việc dùng gạo lứt sẽ có lợi hơn cho các bệnh nhân tiểu đường nhờ lượng đường trong máu thấp, khả năng xảy ra các biến chứng về mắt hay thần kinh sẽ giảm đi đáng kể. Ngoài ra, việc dùng gạo lứt cũng giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường lên đến 17%. Trong nhiều khẩu phần ăn của bệnh nhân tiểu đường, các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên dùng gạo lứt thay cho gạo trắng để giúp hiệu quả điều trị được tốt hơn.

Do đó, không chỉ giúp giảm cân hiệu quả, gạo lứt còn giúp cho các bệnh nhân tiểu đường giảm lượng glucose máu tốt hơn.

Review ăn gạo lứt giảm cân

Nhờ công dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với việc giảm béo, tiêu hao mỡ thừa, lấy lại vóc dáng, nhiều người đã chia sẻ câu chuyện giảm cân của mình bằng gạo lứt trên diễn đàn webtretho để giúp các bạn có thêm lựa chọn cho việc giảm cân.

Chị Nguyễn Tường An 34 tuổi ở Nam Định chia sẻ trên webtretho: “Từ sau khi mình sinh đứa thứ hai thì cân nặng bắt đầu không kiểm soát được. Mình ăn uống thấy ngon miệng hơn và cân nặng bắt đầu tăng lên không ngừng. Mình đã thử nhiều biện pháp như tập yoga, tập gym hay nhảy nhót với mấy chị hàng xóm nhưng đều khiến mình khá mệt và nản chí chỉ sau vài ngày. Sau khi được bạn đồng nghiệp giới thiệu về gạo lứt giảm cân và chỉ cho chỗ mua hàng giá cực ưu đãi thì mình đã dùng thử. Lúc đầu ăn cũng thấy ngon nhưng sau nhanh chán lắm. Sau khi tìm hiểu được nhiều cách chế biến với gạo lứt thì lại có cảm hứng ăn trở lại. Sau một thời gian dài thì thấy mỡ đã giảm đi, cân nặng cũng giảm bớt đáng kể. Thật tuyệt vời mà.”

Anh Trường ở Hà Nội chia sẻ: “Mình làm văn phòng nên cũng ít có thời gian đi luyện tập để giảm cân. May mắn thay lấy được cô vợ nội trợ giỏi, cô ấy đã làm riêng mấy món cơm với đồ ăn kiêng cho mình từ gạo lứt. Thấy cô ấy nghiền cả sữa gạo để cho mình uống giảm cân. Sau khi dùng gạo lứt cả ăn lẫn uống đều đặn một thời gian thấy cơ thể mình đã giảm cân nặng đi đáng kể. Mình rất hạnh phúc về gia đình mình.”

Thực đơn giảm cân với gạo lứt

Nếu quá khó cho việc sử dụng gạo lứt thế nào để giảm cân hiệu quả bạn hãy tham khảo thực đơn với gạo lứt dưới đây:

Bữa sáng:

  • 1 bát cơm gạo lứt muối mè với một ít rau củ luộc và hoa quả.
  • 1 ly sữa gạo lứt hoặc 1 cốc trà gạo lứt là đủ để bạn bắt đầu với công việc hằng ngày.
  • Mang theo một bình trà có thể uống bổ sung khi cần.

Bữa trưa:

  • 1 – 2 bát cơm gạo lứt.
  • Rau củ có thể chế biến luộc, xào, nấu canh. Có thể vài ngày ăn kèm một bữa thịt nạc hay ức gà. Lưu ý nên chế biến các món nhạt thì sẽ tốt cho việc giảm cân hơn.
  • Trong quá trình tập gym hay thể thao cần luyện tập cường độ cao thì có thể bổ sung 1 – 2 quả trứng luộc hoặc 1 – 2 quả chuối để cung cấp năng lượng kịp thời.

Bữa tối:

  • 1 bát cơm gạo lứt ăn cùng canh bí đỏ hoặc cà rốt. Vào buổi tối bạn không nên ăn quá nhiều vì lượng calo dư thừa không dùng đến rất dễ chuyển hóa thành mỡ thừa vào ban đêm.
  • Trên đây là tất cả những kiến thức cũng như kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt. Nếu có thắc mắc vui lòng liên hệ với hotline 08.5354.9696 để được dược sĩ tư vấn và giải đáp kịp thời. Chúc các bạn giảm cân thành công.

Xem thêm:

Trà giảm cân Came có tốt không, Cách sử dụng, Giá bao nhiêu?

Trà giảm cân Docy có hiệu quả không, Cách dùng, Giá bán

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *