Những thực phẩm bổ sung sắt cho người thiếu máu cực kỳ cần thiết

05/07/2017    -  2213 lượt xem

Những thực phẩm bổ máu cần được bổ sung đầy đủ trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người. Bởi nếu cơ thể thiếu máu sẽ dẫn đến tình trạng đau đầu mệt mỏi chóng mặt và hạ huyết áp. Nhưng nhiều người không biết ăn gì để bổ máu hay người thiếu máu nên ăn gì, thực phẩm bổ sung sắt cho người thiếu máu là gì?… Hy vọng bài viết sau sẽ giúp ích được ít nhiều cho các bạn về những món ăn bổ máu.

Vì sao thiếu máu lại nguy hiểm

Thiếu máu là tình trạng có số lượng hồng cầu hay số lượng hemoglobin (Hb) trong máu bị giảm thấp hơn bình thường trong máu.

Thiếu máu sẽ không đủ cung cấp cho các cơ quan trong cơ thể, làm cho các cơ quan này không thực hiện được chức năng của nó. Nhất là não, tuy chỉ chiếm 2% khối lượng cơ thể nhưng tiêu thụ đến 25% lượng máu. Chính vì vậy, khi cơ thể thiếu máu thì não sẽ là cơ quan bị ảnh hưởng rõ rệt nhất. Khi bị thiếu máu não, bệnh nhân sẽ gặp những cơn đau đầu nặng trịnh như có vật gì đè vào. Bên cạnh đó, bệnh nhân sẽ xuất hiện thêm các triệu chứng như hoa mắt chóng mặt ù tai hay tê bì nhức mỏi chân tay. Tình trạng này kéo dài sẽ khiến bệnh nhân mệt mỏi, tâm trạng buồn bã, mất tập trung và suy giảm trí nhớ.

Triệu trứng của người thiếu máu

Chính vì vậy, việc bổ sung những thực phẩm bổ máu cho bệnh nhân là việc cần thiết để giải quyết tình trạng cho bệnh nhân và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.

Những thực phẩm bổ sung sắt cho người thiếu máu

Hemoglobin là thành phần quan trọng giúp hồng cầu thực hiện chức năng và sắt là nguyên liệu chính để tổng hợp hemoglobin trong máu. Bên cạnh đó, sắt còn là thành phần cấu tạo Myoglobin của cơ vân và các sắc tố hô hấp ở mô bào và trong các enzyme. Cơ thể thiếu sắt sẽ bị thiếu máu.

Chính vì vậy, thức ăn bổ máu chính là những thực phẩm cung cấp nhiều chất sắt. Việc bảo đảm lượng sắt trong cơ thể bằng những món ăn bổ máu là rất quan trọng. vậy ăn gì để bổ mái và thức ăn bổ máu xung quanh ta gồm những gì?

Thịt bò

Được biết là một trong những món ăn bổ máu nhất do lượng sắt trong thịt bò khá cao. Phần thịt nạc chứa nhiều sắt hơn phần gân và mỡ bò. 100g thịt nạc bò cung cấp khoảng 3,1 mg sắt, nghĩa là khoảng 21% lượng sắt cần thiết cho 1 tuần.

Trứng

Là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng gồm Vitamin, canxi, phốt pho, khoáng chất, sắt, protein. Trứng là một trong những thực phẩm bổ máu dễ tiêu hóa, chỉ cần 2 quả trứng luộc có thể cung cấp năng lượng cho cả một buổi sáng. Ăn trứng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn và đồng thời ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Bí ngô

Một trong những thực phẩm bổ sung sắt cho người thiếu máu chứa nhiều dinh dưỡng không thể không kể đến là bí ngô. Bí ngô giàu sắt và các dưỡng chat tốt cho máu khác như protein thực vật, các axit amin, canxi, carotene, kẽm…Không chỉ riêng phần thịt mà phần hạt bí ngô cũng chứa rất nhiều sắt. Bí ngô thích hợp dùng cho người mới ốm dậy, người gầy yếu và phụ nữ có thai.

Hải sản

Hải sản như cua, tôm, hàu, sò, cá thu, cá hồi,… là các món ăn bổ máu vì chứa nhiều sắt. Ngoài ra, các loại hải sản vừa cung cấp sắt vừa cung cấp vitamin b12 giúp ngừa bệnh thiếu máu.

Các loại đỗ

Những món ăn bổ máu được nấu từ những nguyên liệu đơn giản như đỗ xanh, đỗ tương, đỗ đỏ, đỗ đen…không chỉ cung cấp lượng sắt dồi dào cho cơ thể mà còn chứa nhiều molypden là khoáng chất cần thiết giúp hấp thụ sắt. Trước khi chế biến nên ngâm đỗ vào trong nước ấm qua đêm để giảm tỷ lệ axit phytic nhằm tăng khả năng hấp thụ sắt.

Nho

Không chỉ là một loại trái cây có hương vị tuyệt vời, nho cũng là một trong những thực phẩm bổ máu chứa nhiều dinh dưỡng khác như phốt pho, canxi, vitamin và nho còn chứa chất chống oxy hóa, có tác dụng đào thải độc tố trong cơ thể.

Rau xanh

Các loại rau có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin A,C,K và chất sắt non. Những thực phẩm bổ máu như bông cải xanh, rau bi na và đặc biệt là cái bó xôi chứa rất nhiều magie, can xi, sắt, mangan cùng các vitamin.

Lưu ý khi sử dụng những thực phẩm bổ máu

– Khi sử dụng những loại thức ăn bổ máu, chúng ta nên lưu ý những vấn đề sau:

– Cung cấp vitamin C song song để hấp thụ sắt vào cơ thể dễ hơn

– Không dùng trà hay cà phê trong khi ăn vì phenol trong trà và cà phê ngăn cản hấp thụ sắt

– Không nên ăn những thực phẩm chứa nhiều sắt cùng lúc với các thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng khác gây ức chế sắt (làm giảm sự hấp thụ sắt) như sữa (canxi), ngũ cốc (phytates), đậu nành và râu chân vịt (oxalate).

Khi bị thiếu máu trầm trọng hơn nên bổ sung thuốc bổ máu. Những loại thuốc này nên có sự chỉ định của bác sỹ. Nên lựa chọn sắt dạng hữu cơ để bổ sung cho cơ thể, phòng tránh được các tác dụng phụ, giúp hấp thụ tốt hơn. Đặc biệt, sắt cần kết hợp với các dưỡng chất tạo máu như acid folic, Vitamin B12 để mang lại hiệu quả cao hơn.

Nếu bạn lo ngại quá trình bổ sung sắt bị táo bón thì bạn có thể lựa chọn thêm viên uống bổ sung sắt có chứa thành phần Dầu mè đen giúp nhuận tràng, không lo táo bón khi uống sắt.

Chuyên gia tư vấn cách bổ sung sắt tốt nhất giúp phòng chống thiếu máu, vui lòng liên hệ: 1900.1259 hoặc gửi câu hỏi về hòm thư: Khoedep@bacsituvan.vn để được giải đáp miễn phí.

Cảm ơn bạn đã quan tâm!

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
GIRL'S DAY

Giúp bổ sung sắt và Acid Folic để phòng ngừa hoặc giảm các triệu chứng khi bị thiếu máu hoặc khi cần bổ sung sắt.

Với các ưu điểm:
Là sản phẩm có chứa các nguyên liệu có nguồn gốc hữu cơ như sắt, Acid Folic, Vitamin B12, dầu mè đen, Vitamin E. Sản phẩm có bổ sung dầu mè đen nên không gây táo bón khi sử dụng.

Công dụng: Giúp bổ sung sắt và acid folic cho cơ thể, giúp bổ máu, giảm các triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt, giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Phòng ngừa thiếu máu cho trẻ em tuổi dậy thì, người bị rối loạn kinh nguyệt, rong kinh, kém hấp thu sắt.

Những ai nên sử dụng Girl’s day:
- Trẻ em gái tuổi dậy thì.
- Phụ nữ bị thiếu máu trong chu kỳ kinh nguyệt (đặc biệt là trường hợp bị rong kinh, rong huyết, rối loạn kinh nguyệt) hoặc mất máu trong lúc sinh đẻ.
- Phụ nữ có thai bị thiếu máu hoặc cần bổ sung acid folic và đề phòng thiếu sắt.
- Người bị thiếu máu do mất máu mạn tính (giun móc, giun tóc, rong kinh, loét tiêu hóa, bệnh sốt rét, các bệnh mạn tính); do tủy xương giảm sản xuất hồng cầu; do thức ăn không cung cấp đủ sắt; mất máu do vết thương.
- Người bị thiếu máu do nhu cầu sắt tăng (trẻ em đang lớn, phụ nữ đang trong thời kỳ nuôi con bú).
- Người kém hấp thu sắt hoặc bị thiếu máu do không ăn đủ thức ăn bổ dưỡng (nhất là những người ăn kiêng để giữ eo).

Giá bán lẻ: 140.000đ/lọ 30 viên. Sản phẩm hiện có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc!
Liên hệ: 043.5376763 (máy lẻ 105) - 0904758181.
Sản phẩm được phân phối bởi Công ty Cổ phần Dược phẩm Vinh Gia.
Địa chỉ: 116 Trần Bình, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội.
Giấy xác nhận NDQC số: 00594/2017/ATTP-XNQC
Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Mua ngay sản phẩm Girls day


Bài viết cùng chuyên mục